Don Guido Pedro Ximénez 20 Years (halvflaska)

Williams & Humbert

Ursprung: Spanien - Jerez

Karaktär: Mörkt mahogny-färgad med simmigt seg konsistens. Speciell doft mot koncentrerade flytande dadlar och torkade fikon. Söt, mycket söt med tät frukt av torkade druvor men även bra syra och fräschör mitt i sötman.

Till Din inköpslista st >>

Systembolagsnr: 76108

Restaurangnr: 1006944

Sortiment: Beställningssortimentet

Volym: 375 ml

Pris exkl. moms: 87.20

Pris inkl. moms: 109.00

Alkoholhalt: 18%

Druvor: Pedro Ximénez

Lagras: Sherry vinner inte på lagring då vinet redan är färdiglagrat när det buteljeras, men det blir inte sämre av att ligga några år. Öppnad flaska ska drickas inom en månad.

Passar till: Dessert, dessert, dessert. Söta desserter eller kakor, gärna med karamell. Underbart läcker att hälla över god vaniljglass.

Mer om Don Guido Pedro Ximénez 20 Years (halvflaska): Williams & Humbert är som man kanske hör ett företag med engelskt blod grundat 1877 efter giftermål mellan Alexander Williams och den bedårande vackra Amy Humbert. Amy var redan från en Sherryfamilj, Alex var ”wine broker” från England så tycket togs nog väl upp av familjen. Idag är Williams & Humbert en av de större husen i Jerez, mycket tack vare världssuccén Dry Sack. Vad få vet är dock att man också gör flera vällagrade toppviner som denna Pedro Ximénez eller strålande Palo Cortado 20 Y.O.